> 苏州美食

舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片

2014年04月28日15:00
来源:新华网
  今日热点

  周五,《舌尖上的中国2》第二集《心传》在央视播出。在这一集中,不仅各种美食馋得网友直流口水,大厨们精湛的刀工更是让“小伙伴们都惊呆了”。不少网友们在微博上留言称:这哪是美食纪录片,厨房里的刀光剑影,极致刀工,分明就是一部“舌尖上”的武侠片。
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片

  厨界如江湖 大厨刀工惊呆小伙伴

  《舌尖上的中国2》作为深夜“美食炸弹”,第二集《心传》继续为观众带来了各地的特色美食。 徽州臭豆腐、陕西挂面、苏式小方糕、湖北糍粑、船点、汕头蚝烙、扬州烫干丝、脱骨鱼、扣三丝、油爆河虾、蟹黄烧麦、三套鸭……,看完这一集,有网友发出了这样的感慨:“最适合留学生看的鬼片不就是《舌尖上的中国2》吗?建议大家在大半夜一个人的时候看效果更加,绝对让人惊叫连连,口吐白沫,欲罢不能。”

  


  今日热点
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片

  在影像风格上,《心传》这一集不少桥段颇有武侠片的韵味。厨界如江湖,刀光剑影。兰花刀法、蓑衣刀功,整鱼脱骨,切中肯綮。极致刀功,如同武术。刀起刀落,让人不由惊叹:这中国的大厨们,个个都似武林高手。

  有网友评价道:《心传》的音乐和镜头表现都透着一股武侠味,慢镜展现力量,快镜展现技艺,特写展现神奇。推拉摇移中,创造与传承的故事,已经缓缓地流淌进心中,没有感动,只有感叹静默如雷。

  


  今日热点
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片

  醒面还是饧面? 错字成硬伤

  虽然《心传》一集整体制作精良,不过,还是有细心观众发现了节目的制作硬伤。在全集12分钟左右,字幕标注:“午夜时分,醒面时间已经足够。”不少网友在微博上质疑道:“应该不是醒面,而是饧面。”

  《辞海》中可以查到,“饧”有塘块、面剂子等变软的意思。如:糖饧了;等面饧了再揉馒头。再查“醒”字:(1)从酒醉、麻醉、昏迷状态中恢复正常知觉。(2)睡后觉来。(3)清醒。(4)觉悟。如:提醒。(5)明显;清楚。

  显然,“饧面”更为准确。

  


  今日热点
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片


  


  今日热点
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片


  


  今日热点
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片


  


  今日热点
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片


  


  今日热点
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片


  


  今日热点
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片


  


  今日热点
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片


  


  今日热点
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片


  


  今日热点
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片


  


  今日热点
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片
舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片
(来源:新华网福建频道-)

搜狐苏州官方微信
(责任编辑:闵锋) 原标题:舌尖2第二集心传在线观看 堪称舌尖上的武侠片(组图)

苏州论坛·狐狐摄影团

客服热线:86-10-58511234

客服邮箱:kf@vip.sohu.com